Jardins Butler
Ce charmant jardin clos géorgien de Butler House, la maison de douaire historique du château de Kilkenny, a été restauré dans son ancienne gloire en 1999 et dispose de sa propre porte privée donnant sur la cour du château abritant les studios et boutiques d'artisanat, le siège de la National Craft Gallery, le Design and Craft Council of Ireland et l'emblématique château de Kilkenny.
Il a été aménagé pour la première fois au XVIIIe siècle ; l'aménagement actuel du jardin est en grande partie l'œuvre du concepteur de jardins Arthur Shackleton du jardin Fruitlawn à Abbeyleix et de la jardinière passionnée Susan Mosse de Mosses Pottery et Kilfane Glen, Thomastown.
Les allées serpentent le long de longues bordures de plantes vivaces et d'arbustes et d'arbres établis comme des spécimens de magnolia et des parterres de fleurs plantés de variétés indigènes de plantes à fleurs saisonnières, des hellébores à Noël aux jonquilles et aux jacinthes des bois au printemps, et vous conduisent à travers le jardin jusqu'au vieux verger - un endroit idéal pour un pique-nique ou pour prendre un moment de calme.
Une allée de coings divise le jardin en deux parties : une partie basse et une partie haute. À l'origine, le mur séparait les deux jardins, aujourd'hui réunis en un seul. Butler House & Garden est une maison d'hôtes historique de 17 chambres, gérée par le Kilkenny Civic Trust et membre du Livre bleu d'Irlande.
Un étang au centre constitue un point focal et un sujet de discussion, entouré de pierres qui sont des vestiges du pilier Nelson construit par les Britanniques sur O'Connell Street à Dublin - célèbre pour avoir été détruit par les nationalistes en 1966 et qui a réussi à se frayer un chemin jusqu'aux anciens ateliers de design de Kilkenny (situés dans le Castel Yard à côté) et incorporés dans la conception du jardin clos de Bulter House.
Une terrasse avec un mobilier de patio attrayant offre aux visiteurs la possibilité de s'arrêter et de profiter de l'hospitalité de mai à octobre, en servant un délicieux thé à la crème pour lequel la maison est réputée, un déjeuner, une tasse de café barista ou quelque chose d'un peu plus fort du Garden View Bar.
Le jardin est géré par le Kilkenny Civic Trust , qui mène actuellement un vaste projet de rénovation, mené par l'équipe du jardin, sous la direction de Robert Miller, du Altamont Walled Garden, à Ballon. Ce projet permettra au jardin d'évoluer pour mettre en valeur les plantations saisonnières, lui conférant ainsi un intérêt tout au long de l'année.