• Panna cotta aux fleurs de sureau du chef Ger's avec fraises et crumble au beurre brun

    Maintenant que les fraises locales sont facilement disponibles - j'ai partagé ce délicat dessert à la crème italienne avec une dispersion de fraises d'été de la nouvelle saison dans du sirop et une garniture croquante - une sensation de dîner!

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  • Minestrone vert du chef Ger

    Connus pour utiliser le meilleur des produits locaux, nos menus ici à Butler House se concentrent sur des plats simples de saison, remplis de saveurs. Les directives du gouvernement indiquant clairement que nous devons `` rester à la maison '', notre chef de cuisine a aimablement quitté la cuisine pour partager une recette simple, parfaite pour la cuisson en lots et la congélation. Inspiré par le printemps et tous les légumes verdoyants proposés, ce minestrone vert est mieux servi avec un filet d'huile d'olive, du poivre noir concassé et une généreuse portion de mozzarella crémeuse.

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  • Mariages à la maison Butler - Stephen et Michelle

    Il est difficile de savoir par où commencer en vous disant à quel point notre journée de mariage a été incroyable à Butler House! Dès le début, Anne Marie, Noreen et l'équipe de Butler House ne pouvaient pas en faire assez pour nous. Tout d'abord, nous nous sommes fiancés et mariés en moins de deux semaines! Cette chronologie pourrait créer un environnement agité ou stressant, mais avec Butler House, rien n'était un problème et tout fonctionnait comme sur des roulettes!

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  • Jour férié au four - Brownies au chocolat du chef Ger's

    Avec le week-end de vacances de mai à nos portes et une abondance de chocolat après Pâques, notre chef cuisinier Ger a gentiment partagé cette recette de brownie au chocolat facile (et merveilleusement décadente) à essayer à la maison. Cette recette simple à suivre signifie que toute la famille peut s'impliquer; des petits qui ont besoin d'une activité à ceux qui recherchent simplement une solution au chocolat.

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  • Recettes de Pâques du chef Ger

    Le chef cuisinier Ger Dunne nous a donné ses recettes de Pâques préférées à déguster à la maison.

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  • Choses à faire à Kilkenny à mi-parcours

    Février La mi-trimestre est arrivée et les élèves vont enfin avoir une pause scolaire. Il existe de nombreuses activités pleines d'action pour les familles pendant les vacances pour les divertir pendant la semaine. Nous avons dressé une liste des lieux incontournables à mi-parcours.

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  • Recette du mardi aux crêpes du chef Ger

    Le chef Ger nous a donné une recette de 'Perfect Pancakes' avant Shrove Tuesday la semaine prochaine!

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  • Sphère au chocolat Valrhona de la Saint-Valentin

    Nous avons un délicieux menu prévu pour le week-end de la Saint-Valentin ici à Butler House & Garden, et le chef cuisinier Ger nous a donné la recette du dessert - une sphère de chocolat Valrhona pour la Saint-Valentin ...

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  • Pourquoi Butler House est votre lieu de mariage idéal

    Butler House est situé au cœur de Kilkenny. Nous avons accueilli de 5 personnes jusqu'à 50 personnes et avons créé les mariages les plus élégants pour nos clients. Les jardins paisibles de Butler House offrent une toile de fond parfaite pour toute photographie de mariage, en particulier au printemps / été, lorsque notre jardin est en pleine floraison.

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  • Vrai mariage - Colette et Geneviève

    Nous nous sommes rencontrés via Tinder! Geneviève est originaire des États-Unis et elle travaillait à Dublin après avoir terminé son master ici. Nous nous sommes rencontrés pour la première fois en 2016 pour prendre un verre dans le centre-ville et avons cliqué tout de suite. Geneviève n'avait plus qu'un an sur son visa, donc nous avions environ un an ensemble en Irlande avant de faire de l'interurbain lorsqu'elle a déménagé à Washington, DC

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  • Recettes de Noël du chef cuisinier Ger

    Le chef cuisinier Gerard Dunne nous a donné ses recettes festives préférées pour un festin de Noël ...

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  • Head Chef Gerard Dunnes Tarte Tatin

    Le chef cuisinier Gerard Dunne nous a donné sa recette pour sa tarte tatin aux pommes, au jardin muré de Butler House.

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  • The Medieval Mile Museum, Kilkenny - Un lieu de mariage vraiment unique ...

    Si vous recherchez un lieu de mariage différent, notre établissement partenaire, le Medieval Mile Museum, offre un espace vraiment unique. Situé en plein cœur de la ville de Kilkenny, sur le Mile médiéval d'Irlande, le musée offre une toile de fond époustouflante pour votre journée spéciale. Ancrée dans l'histoire, l'église et le cimetière Sainte-Marie du XIIIe siècle sont le plus bel exemple d'église médiévale d'Irlande.

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  • Gagnez un soin du visage à Mint Medispa, Kilkenny!

    Nous sommes ravis de nous associer à Mint Medispa pour offrir un soin du visage Bio-Penta à un gagnant chanceux ...

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  • Votre chronologie de robe de mariée de 12 mois - Caroline de Jeutonic

    Le shopping pour votre robe de mariée est sans aucun doute l’une des parties les plus excitantes de la planification de mariage! C'est amusant, mais cela peut sembler un peu pénible de ne pas être sûr à 100% de savoir où (ou quand) commencer à chercher. Nous avons créé ci-dessous la chronologie de votre robe de mariée afin que vous puissiez commencer à planifier le rendez-vous shopping de vos rêves ...

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  • Les touches de finition parfaites - Anne from The Butterslip

    Donc, vous avez trouvé "The One" !, Après de nombreux flirt, dates et distractions, vous vous êtes enfin engagé pour la robe parfaite! C'est comme une autre histoire d'amour, il ne manque que quelque chose… les accessoires.

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  • Vrai mariage - Frances Stynes et Thomas Cleary

    Mon nom est Frances Stynes et j'ai épousé mon partenaire de longue date, Thomas Cleary. Nous sommes ensemble depuis 29 ans et avons décidé en 2018 de le rendre officiel.

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  • Choisir son bouquet de mariée - Orla from Soah Flowers

    Salut à tous! Je m'appelle Orla et je viens de Soah Flowers - un studio d'artisanat et de ferme de fleurs basé à Co. Kilkenny. C’était très gentil de la part de Butler House de me demander un blog invité et j’ai très vite décidé d’écrire au sujet de ma pièce florale préférée - le bouquet de mariée. Plus précisément, le processus de sélection d’un bouquet de mariage s’adapte parfaitement à votre style et vous fait vous sentir incroyablement spécial.

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  • Préparer ses cheveux pour le mariage - Kapelli Hair

    Tout d’abord, six mois avant le mariage, vous devez réfléchir à la couleur de vos cheveux et travailler avec votre styliste pour élaborer un plan vous permettant de fixer vos rendez-vous afin d’obtenir ce que vous recherchez, même pour organiser colorez des rendez-vous autour des garnitures de la robe de mariée de manière à ce que vous obteniez un blowdry frais chaque fois que vous obtenez votre couleur / reflets, et cela vous donne également l'occasion d'essayer nos différentes coiffures!

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  • Choisir votre photographe de mariage - Ben Power

    Avec une myriade de photographes, il peut être décourageant de rechercher un photographe pour votre mariage. Commencez par choisir le style qui correspond à votre vision de la journée; certains styles ont tendance à privilégier une approche documentaire et d'autres un look structuré classique. Il est donc important de comprendre quel style vous convient le mieux. Voici quelques-uns de mes conseils pour choisir le bon photographe pour vous!

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  • Choisir ses alliances - Rita de Lorimat

    Nous avons été ravis d’être invités à écrire un blog pour Butler House dans le cadre de leur série de mariages. Oh, comme nous aimons parler d'alliances! Alors plongeons-nous dedans allons-nous?

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  • Butler House - Un lieu pour toutes les saisons

    Situé au cœur de la ville de Kilkenny, Butler House est un lieu sur mesure. Des cérémonies humanistes aux pieds nus sur la pelouse, des cérémonies civiles du soir et du week-end pouvant accueillir jusqu'à quatre personnes à un banquet de 60 invités, la maison historique et le jardin constituent le cadre idéal pour le mariage de vos rêves!

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  • Bienvenue sur notre blog Butler House

    Bienvenue sur notre blog Butler House! Suite au lancement de notre tout nouveau site Web en avril 2019, nous sommes ravis de vous présenter notre nouveau blog.

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